五感を刺激する食文化のパラダイス〈楽園〉
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商品コード：4932665311138
￥1,047 （税込）
天野醤油株式会社の醤油。富士山麓の澄んだ空気と高冷地というめぐまれた環境の中で作られております。富士山の湧水(銀名水)を仕込水とし、添加物を一切使わず、国産の穀物原料だけでじっくり手造りされた昔ながらの天然醸造品です。再仕込み醤油である「甘露しょうゆ」は、一度出来ました生一本の醤油を食塩水の代わりとして、再び麹の中に入れて二度目の醗酵・熟成を行い、米糀等の原料を追加して出来ます。二年以上の歳月と二倍の原料を使用し、醤油の中の最高級品とされています。
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