五感を刺激する食文化のパラダイス〈楽園〉
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商品コード：4518788003329
￥538 （税込）
種子島の砂糖きびが原料。 不純物を取り除き、遠心分離により「洗い」の工程を2回行ったもので洗双糖とも呼ばれます。 砂糖きびに含まれているカルシウム、カリウム、マグネシウム等のミネラルを活かして作られた逸品です。 精製された白砂糖とは違い、糖蜜を含んでいるので、しっとりしているのが特徴。
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